عجينة القطايف أو عجينة الكنافة بطريقة سهلة و مكونات بسيطة و مضبوطة وصفة ...

Les ingrédients :

-150g ou une tasse de farine tout usage

-50g ou 1/3  tasse de fécule de maïs ou maïzena

- 02 cuillères à soupe d’huile végétale

-Une pincée de sel

-250ml ou une tasse d’eau à température ambiante

On obtient 500g de ktayef

المكونات:

-150غ أو كوب فرينة أو الطحين أو الدقيق الأبيض

-50غ أو 1/3  كوب مايزينة أو النشاء

- 02 ملاعق كبار زيت

-قرصة ملح

-250ملل ماء على درجة حرارة الغرفة

سنتحصل على 500غ قطايف